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炎熱夏季到來，來杯沁涼豆漿開胃又消暑。台北市開運年菜衛生局今日公布豆漿抽驗結果，針對餐飲、便利超商、學校合作社及餐廳年菜早餐店等抽檢，其中內湖瑞光路的「巧味美商行」豆漿被驗出違法添加防腐劑「苯甲酸」，已勒令下架並開罰台幣3萬元，消費者不需驚慌。 衛生局表示，此次抽驗豆漿以防腐劑為主要檢驗項目，包括苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸，抽檢10件樣本中驗出1件不合規定，違反食品安全衛生管理除夕年菜法第18條和第47條第7款，依法可處業者或責任廠商3萬元以上、300萬元以下罰鍰，經調查確定「巧味美商行」豆漿違規，且店家無法提供進貨來源證明，先行開罰3萬元並列管追蹤。. } }); } 防腐劑「苯甲酸」又叫安息香酸，人體食用後9~15個小時內從尿液排出，過量食用可能造成腹部疼痛、噁心及嘔吐現象，若長期過量食用，可能損害肝、腎等功能，造成食慾變差。早餐店豆漿違法添加防腐劑「苯甲酸」，民眾飲外帶年菜用要小心。圖/聯合報系資料照 分享 facebook

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