告訴你過年能吃到超好吃年菜的秘密-花蓮年夜飯
過年還在忙碌的準備年菜嗎?
今年就吃不一樣的吧！
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身為全職媽媽的我，近來多了個新身分──擔任國小的志工年菜有哪些老師。因而也結識了許多很棒的夥伴，其中一位洪老師令我印象深刻，她是位四十來歲的熟女，個子不高，身材略顯圓潤，帶著一副黑框眼鏡配上俐落馬尾。洪老師的雙腿可能因小兒麻痺而有些跛，但她為人積極正面，身為資深志工的她，總在受訓課程上竭盡所能地協助夥伴。那天我剛開始跟班實習，下課後在校門口看到洪老師正要離去的背影。我出聲喚住她，隨後過年團圓飯我倆便在校門口閒聊起來；我提及因為從未有過相關經驗，這日首度上台甚是緊張，洪老師聽完我的話後，微笑表示她也是過來人，接著拿起放在輪椅上的授課教材和教具，向我分享她過去累積的授課經驗及方法：比如利用搶答遊戲、積分累點年菜菜單及贈送小禮物等方式，提升吸引力，也會從兒童節目中吸取靈感。. } }); } 洪老師還提到，她過去參加過不少志工老師培訓課程，有情緒管理的、有品格教育的，目前還在空大上家庭教育課程。我這才得知原來她已努力學習多年，難怪她分享的教學方法是如此條理分明，充滿熱情與自信。我很敬佩洪老師，不受肢體上的限制，努力充實自己的人生，過年年菜感謝她給我的鼓勵，讓我能更有信心地踏上「種福、培福」的志工之路。
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