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美國馬薩諸塞州一間海鮮餐廳老闆尼克森(Nathan Nickerson)在進貨時, 發現一隻寶藍色的龍蝦,顏色相當均勻,實在無法相信自己的眼睛。專家透露,藍龍蝦十分稀有,差不多每200萬隻才會出現一隻。美國有線電視新聞網(CNN)報導,尼克森計畫在餐廳內展示一周,之後就會捐給水族館,讓更多遊客能看見,也希望能激發年輕一代對海洋生物的認識。. } }); } 他表示,「我希望年夜飯其他孩子們也能看到,激發他們對海洋生物的興趣」,「也許牠能促使某個海洋過年菜生物學家的誕生」。儘管很多人問他為何不直接放生?尼克森解釋,「龍蝦喜歡躲在岩石底下,但這附近海域年菜商品有太多龍蝦陷阱」,他擔心藍龍蝦放生後,萬一又被抓到就難以生存。緬因州大學研究所指出,藍龍蝦十分稀有,每200萬隻中才有可能出現一隻年菜菜單。一般來說,龍蝦會呈現紅棕色或綠褐色,會出現藍色是因為「基因缺陷」,會產生異常大量的特定蛋白質。尼克森說,龍蝦是令人難以置信的生物,牠們可以活在相當低溫的水下數百或數千英尺處。美國馬薩諸塞州一間海鮮餐廳老闆尼克森(Nathan Nickerson)在進貨時, 發現一隻寶藍色的龍蝦。取自Arnold's Lobster & Clam Bar 臉書 分享 facebook

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