告訴你過年能吃到超好吃年菜的秘密-彰化便宜年菜
過年還在忙碌的準備年菜嗎?
今年就吃不一樣的吧！
年菜怎麼吃推薦這一道台北濱江買得到！
哪裡購買？立即來！
粉紅色的喜馬拉雅鹽產地大多來自巴基斯坦，全世界只有三個產區，價格比一般食用鹽還高，喜馬拉雅鹽除了被拿來按摩身體、做成鹽燈，它還因顏色特別，在社群網站上掀起一波潮流。
剖面粉白相兼，美的就像玫瑰色大理石，這是來自喜馬拉雅山的岩鹽。喜馬拉雅鹽的價格比一般食鹽還貴，原因和它的產地有關。
旁白：「世界上大部分的粉紅色鹽礦都在巴基斯坦，喜馬拉雅山的基底，巴基斯坦的凱沃拉鹽礦，每年生產出35萬噸的岩鹽。」
粉紅色的岩鹽可不團圓飯菜色是隨處都有，全球只有巴基斯坦、澳洲和秘魯的特定產區才挖得到，巴基斯坦是最大產地，比起由海水提煉的海鹽，喜馬拉雅鹽含有更多礦物質。
旁白：「岩鹽估計含有84種不同礦物，呈現出粉紅色澤，但這些礦物質只佔岩鹽成分中的2%。」
含有豐富天然礦物質的岩鹽，採集過程也相當辛苦。
旁白：「礦物、岩鹽，經過電鑽切割石頭表面壓碎鹽，再分裂成碎片後採集而成。」
採集不易的喜馬拉雅鹽不但可食用，還被拿來按摩身體，或做成鹽燈。巴基斯坦工匠拿槌子打碎鹽塊後，再用機器切割出不同造型的鹽燈，賣到世界各地去。
礦場工人：「有些鹽石被印度人買去，其他則是送去巴基斯坦其他地方。」
除了外銷鹽燈、年菜預購鹽石，喜馬拉雅鹽洞也開放讓遊客搭乘火車參觀體驗，有如霓虹燈一般的粉色岩鹽，做成藝術品看起來超吸睛，甚至成為社群網站上的焦點。社群網站推波助瀾，喜馬拉雅鹽賣相的確好，吃起來…。
民眾：「嚐起來其實沒什中國年菜麼不同，吃起來就是鹽嘛。」
喜馬拉雅鹽說穿了就是鹽，即使不少人認為它有神奇療效，過年團圓飯但還是缺乏實質的科學依據。
留言
張貼留言