過年沒吃到這家年菜就會悔恨(快看究竟是..)-素食年菜外送
過年還在忙碌的準備年菜嗎?
今年就吃不一樣的吧！
年菜怎麼吃推薦這一道台北濱江買得到！
哪裡購買？立即來！
高雄美濃獅形頂栽種山茶，全由廟宇志工負責採茶。 圖／鍾北鳳提供 分享 facebook 高雄美濃獅形頂海拔僅130公尺，山頂廟宇廣植茶樹製茶，種茶超過一甲子，全靠上年紀志工手工採茶，山茶起初供奉神明與招待信眾飲用，口感獨特與價格公道成為熱賣商品。地方人士都知道，山上神明喝的茶十分搶手，無庫存茶葉可賣。獅形頂又稱為大龜山，外型神似獅子而得名，朝山五穀宮佇立山頭，山上沒有任何住家。廟過年圍爐史指出，朝天年菜團購五穀宮源自大陸廣東，歷史可追溯至清朝康熙年間，美濃陳姓先民帶著五穀爺金身來台創廟，後人更從福建武夷山帶茶苗渡海來台栽種。. } }); } 高雄美濃獅形頂栽種茶樹，居高臨下視野遼闊。記者徐白櫻／攝影 分享 faceb過年年菜ook 五穀宮管委會常委吳啟福說，除來自大陸的茶苗外，數十年前又有信徒從藤枝山區移植茶苗，山茶採有機栽培不噴灑農藥，製茶過程也未添加人工香料，全部由廟年菜宇志工手工採收，再委託六龜茶行製茶。獅形頂山茶產量不多，原只供奉神明與招待來賓享用，前些年採茶景象吸引攝影人士拍攝，口耳相傳打開知名度，愈來愈多人指定購買，相較坊間山茶價格貴，廟宇山茶價錢公道，但年產茶菁千餘台斤，年年供不應求，廟方拒絕大量採購訂單。「志工精神才是獅形頂山茶最大特色」郭姓志工說，採茶班成員平均年齡7、80歲，每逢採茶季節，天色微亮就在陡峭山坡上彎腰採茶，售茶收入全是公基金，志工沒有任何酬勞，這份堅持50年不變。五穀宮主神是農民祭拜的「五穀大帝」，照理說，山頭不會有井水，不過廟宇內有座百年古井，井水從不枯竭，所以與山茶並稱「二寶」，地理風水之說廣為流傳。五穀宮居高臨下，也是觀賞夜景的好去處。朝天五穀宮百年古井與山茶並稱「二寶」，海拔130公尺山上的井水終年不竭。記者徐白櫻／攝影 分享 facebook
留言
張貼留言